绵阳市新月清真食品有限公司成立于2013年4月24日，坐落于绵阳市盐亭县（嫘祖故里）石龙大道，是一家以生产、加工、销售为一体的食品专业企业。公司占地500平方米，其中建筑面积300多平方米，现有在职员工50多人，其中生产技术人员10人，熟练操作工人35人，生产管理人员5人。公司秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念，本品以原生态黄牛牛肉（以及引进的新疆黄牛）为原料，经过国家卫生检验，秉承传统配方、融入现代高新科技，精制而成。既保持了传统牛肉独特的色、香、味，又最大限度使其营养物质不被破坏。本品不含任何防腐剂、人工合成色素，是现代科技与传统工艺的完美结合。